maandag 14 juli 2014

Bezoek op onze blog



Fabienne heeft geen blog, wel twee kinderen, een man, veel kippen en twee paardjes, een kat en een grote tuin. Of twee.
Vandaag wandelde ik door die tuin en proefde van alle lekkers.
Ik at bessen en bloemen, kersen en kruiden... en ik zag tomaten en kiwi's in de maak. mmm
En wij hebben een deal. Zij kweekt groenten, ik maak kleertjes.

Maar het allerbeste stond klaar op de tafel:

We kregen crumble van pruimen en een heerlijk zomerse cocktail met vers fruit uit de tuin.


Fabiennes crumble:
 140gr zelfrijzende bloem met een theelepel kaneel en 50 gram rietsuiker mengen in een grote kom, dan een eitje loskloppen in 4 eetlepels melk en in een kuiltje bij het bloemmengsel gieten. Voeg daar 85 gram gesmolten boter aan toe en giet het mengsel in een vorm. 
Kies fruit uit jouw tuin of die van een ander, schil het en leg het op het deeg.
Vul aan met crumble: 
40 gram bloem, 40 gram boter en 40 gram rietsuiker, gemend met een theelepel kaneel.
Giet de crumble over de taart en zet in de oven.
Bak op 170 graden tot het er mooi goudbruin uitziet.
Nodig wat plezant volk uit en eet smakelijk.



De taart past ook perfect bij deze:

Fabiennes cocktail:
Pluk een 2L ijscrèmedoos vol rode bessen, was de bessen en gooi ze in de passe vite.
Voeg suiker naar eigen smaak toe aan de pulp. 
Schep in een glaasje tot dit halfvol is. Vul de rest met bubbels.




Bij Fabienne langsgaan is altijd feest. Alle details kloppen, verse bloemen overal en passend servies.
De gastvrouw zag er vandaag ook assorti uit met haar decoratie :-)













10 opmerkingen:

  1. Dat ziet er allemaal erg lekker en leuk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mmmm lekkere crumble en lekkere gepimpte bubbels. Fijn iemand met groene vingers.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik dacht even dat je over mij een blogje had geschreven ;) Groetjes van Fabienne van 128.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat en goed idee om overvloeden aan rooie beskes te verwerken!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. hmm, ga ik ook eens maken! Ziet er fantastisch lekker uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wordt gepind, heb net gekregen pruimen liggen, redelijke zure, ideaal dus voor een crumble!
    En wat een schone combinatie heeft Fabienne aan! Ik zou daar zelf nooit opkomen, maar wat een kleurenfestijn!

    BeantwoordenVerwijderen

Dankjewel voor jouw reactie!